Perquè és interessant prendre zinc durant l’embaràs
Com bé sabeu al nostre bloc sempre parlem i repassem els aliments que comporten beneficis durant l’embaràs, perquè les nostres futures mares prenguin nota de consells. Avui ens centrem en un mineral bàsic que ajuda a una formació correcta del desenvolupament del fetus durant la gestació: el zinc. A més, un bon nivell d’aquest mineral a l’organisme contribueix a tenir un benestar físic i mental, a més d’intervenir en la creació d’ADN.
El zinc és molt beneficiós per a la salut, però abans d’augmentar la ingesta d’aliments rics, heu de consultar el vostre ginecòleg o metge de confiança, ja que és qui millor coneix el vostre organisme. L’Organització Mundial de la Salut (OMS) estima que “més del 80% de les embarassades del món rep una aportació de zinc insuficient, amb un consum de 9,6mG de zinc al dia, quantitat molt inferior al mínim recomanat durant els dos últims trimestres de l’embaràs en entorns on la biodisponibilitat de zinc és baixa”.
A més, l’OMS destaca que la mancança de zinc també altera els nivells circulants d’una sèrie d’hormones relacionades amb l’inici del part. És essencial per al funcionament normal del sistema immunitari, la seva mancança pot contribuir que es produeixin infeccions sistèmiques i intrauterines, dues de les principals causes de part prematur”.
Per aquest motiu, des de Cellab creiem que la millor manera de consumir zinc és introduir o augmentar els aliments següents a la vostra dieta:
-Quinoa: aquest pseudo-cereal és ric en zinc i a més és una de les opcions de moda que trobem en una infinitat de receptes.
-Llegums: aquest grup d’aliments són imprescindibles a qualsevol dieta. Les mongetes i els cigrons contenen un elevat grau de zinc per mil·ligram i tenen l’avantatge de poder-se ingerir de múltiples maneres.
-Xocolata negra: malgrat que hem d’anar amb precaució amb aquest aliment, la xocolata negra té una quantitat força considerable de zinc.
-Fruits secs: a part d’una gran quantitat d’energia, els fruits secs com els anacards i els cacauets contenen zinc. Són perfectes com a piscolabis o per acompanyar amanides.
-Carn: la carn vermella és un altre dels aliments que hem de vigilar, però el fetge de la vedella té una elevada quantitat de zinc.
-Llavors de carbassa: perfectes per acompanyar amanides o cremes, contenen una quantitat d’aquest mineral.
El zinc a banda de trobar-lo en certs aliments també el podem trobar com a suplement dietètic.
Leave a reply